Морская капуста, полезные продукты. О том, что капуста морская очень дорогой товар для здоровья мы все с детства слышали. Далее этого постулата дело не шло у большинства. Мы его на надежду принимали не думали, а чем морская капуста пригодна? Для начала ботаники чуть-чуть. 2-ое название растения этого - ламинария. Оно принадлежит классу морских водных растений бурых. Ламинарии колониями возрастают на глубине разнообразной и иногда длина их до 20 метров добивается. Их как спагетти собирают, наматывая на «вилки» большие.

Подходящие характеристики морской капусты подмечены и описаны ещё со стародавних времен. Современная наука только уточнила и классифицировала эти познания. Ламинария является одним из самых главных источников йода. Так как это вещество отличнее каждого усваивается человеком из органических товаров, морская капуста является нужным его подрядчиком. В общем йод содержится и в других жителях морских пучин. Однако именно водные растения обладают необычной характеристикой растягивать из воды и накапливать подходящие вещества по максимуму.

Кроме теснее упомянутого йода в ламинарии содержатся 11 витаминов, 8 микроэлементов, полиненасыщенные толстые кислоты, аминокислоты и альгинаты. Причём насыщенность почти всех из их выше, чем в других продуктах. Так, самого подходящего в зимнее время витамина С в морской капусте немного меньше чем в тех же апельсинах или лимонах. А по оглавлению железа она превосходит собственную сухопутную тёзку в 16 раз. Чтобы восполнить суточную дозировку йода, достаточно каждого сорока гр. водных растений.

Постоянное употребление ламинарии уменьшает возможность возникновения тромбов. Ну и профилактическим средством от атеросклероза она является потрясающим. Это происходит вследствие тем полиненасыщенным толстым кислотам. Все же понимают что-то наши бабушки, выбирающие данный товар мясу или колбасе.