Свойства продуктов - Ананас, наземное травянистое растение с колющимся стеблем и листьями. Бесчисленные придаточные корешки прогрессируют прямо в пазухах листьев, поглощая скапливающуюся там влагу. Листья широколинейные, по граням колючезубчатые, длиной до 80 см, мясистые суккулентные, покрыты толстой эпидермой. Под ней располагается слой больших клеток водозапасающей ткани, где этап ливней скапливается влага. Изнутри листа обнаруживается сеть воздушных каналов, окружённых хлорофиллоносными клеточками.

Свойства продуктов - Авокадо, высокорослое вечнозеленое деревце с большими одноименными результатами. Плоды растения имеют форму груши, овала или шара и добиваются размеров до 20 см. По весу созревший плод может добиваться 2-х кг. Сверху он покрыт грубой кожурой зеленого или темного цвета, а внутренняя мякоть быть может светло-зеленого с желтым градацией. Насчитывается все больше 400 различных видов авокадо. Вкус напоминает сливочное масло с зеленью и привкусом орехов. За собственную питательность плод в 1998 г. Был внесен в Книжку рекордов Гиннеса.

Салат зеленый - ценный источник питательных веществ. Салат или латук, несмотря на собственный травный вид - это овощная культура. Древние цивилизации в равнине Тигра и Евфрата знали и употребляли его в еду. Начиная с 7 столетия появился в Китае и чуть позже распространился по Азии. В странах выращивали его с древности, однако в другие европейские местности он попал только в средние столетия. Салаты условно дозволено разделить на несколько категорий: листовой и кочанный.

Фасоль - это чудесная альтернатива мясу. Ее давным-давно полюбили почти все овощееды за большое число белка, клетчатки, подходящих макро и микроэлементов. Она не только лишь подходящая, да и малокалорийная. Следственно почти все диетологи рекомендуют употреблять ее не немного меньше 2-х еженедельно. Сейчас рассмотрим её характеристики. Прежде она числилась пищей для бедняков, на данный момент ее едят люди, которые смотрят за собственным здоровьем.

Бамия - это овощная культура семейства Мальвовые, вестимая также как гомбо, окра, женские пальчики. Она применяется экстраординарно кулинарных целях. В еду используются плоды бамии нераскрывшихся стручков. Юные стручки появляются на растении всякие 3 дня с середины лета до заморозков. Кроме стручков дозволено употреблять еду и юные листья. Вкус напоминает спаржу и баклажаны, следственно не ошеломительно, что ее готовят подобно этим овощам. Так же используется сыром, отварном, тушеном, жареном. Ее прибавляют салаты, супы, овощное рагу, используют как гарнир к мясу, птице и рыбе.

Семена тыквы используют в качестве антгельминтиков. Они восхитительно стабилизируют давление крови, исключительно подходящие гипертоникам. Страдающие морским заболеванием, понимают о производительности тыквенных семечек при приступах тошноты, вызываемых морской качкой. Также, беременные дамы на начальных сроках спасаются от токсикоза именно семечками тыквы. Эти замечательные семечки необычайно результативно понижают сахар в крови.

Черный перец по праву считается королем специй, принадлежит к семейству перечных. Его родиной является Индия, а именно область Малабар. Следственно он имеет очередное название - малабарская ягода. В Индии темный перец выращивали с стародавних времен. Несмотря на то, что перец являлся дюже дорогостоящим товаром, он, все таки, широко использовался в кулинарии и был одной из основных пряностей. Подрядчиками темного перца в Европу являлись купцы из Венеции и Генуи.

 Холестерин обучились снижать с поддержкой фармацевтического растения артишок. Английские ученые выяснили способ полного понижения яруса холестерина в крови с помощью извлечения из листа артишока. Сосудистые заболевания - главная повод не низкой смертности как в Англии так и во всём мире. В опыте по понижению яруса холестерина в крови добровольцам давали всякий день в течение 12 недель по 1280 миллиграммов артишоковой добавки.

 Смородина темная - долголетнее кустарниковое растение. Стволы и листья владеют острым свойственным ароматом. Цветет в мае-июне маленькими цветами, собранными в поникающие кисти. Плоды - много-семенные темные душистые ягоды, созревают июле-августе. Растение зимостойкое, светолюбивое, выбирает защищенные от ветра участки и продуктивную, суглинистую, нейтральную почву. Плодится одревесневшими черенками, отводками.

 Груша лесная - это деревце, достигающее до 30 метров в высоту и 50 см в ширину, имеет раскидистую крону. Листья кожистые округлой формы до 7 см в длину, глянцевые сверху и тусклые снизу, сидят на протяженных черешках. Цветет груша белоснежными цветами на протяженных цветоножках, диаметре листья добиваются трех см. Цветки собраны по 6-12 штук. Плоды имеют круглую, грушевидную или сплюснутую форму. Пора цветения апрель-май, созревание плодов происходит августе-сентябре.

 Вишня кустарниковая - долголетний кустарник, достигающий 2-х метров в высоту, имеющий густую крону. Листья кожистые ланцетной или яйцевидной формы до 5 см. в длину. В осеннюю пору листья опадают темно-зелеными. Цветет вишня кустарниковая белоснежными цветами, собранными в зонтиковидные многоцветия. Позднее цветения появляются плоды шаровидной или яйцевидной формы.

 Родиной абрикоса следует полагать Китай. Из восьми сортов рода Абрикос, включающего еще маньчжурский, тибетский, муме, темный, ансу, сибирский и абрикос Давида, только абрикос обыкновенный получил обширное распространение в культуре. «армениака».