Кинза является самым известным обликом специи на столах народов Азии, потому что обожает тепло, и возрастает там, где не мало солнца. Приблизительно все азиатские блюда заправляются данной травой, или ее семенами. Так, она находится в небезызвестном у нас стране салате «морковка по-корейски», салате из морских водных растений и остальных овощных и мясных блюдах. На Кавказе данной приправой маринуют шашлык - он выходит таким же благоуханным, как если б мясо положили зеру.

В древности отвар из семян кинзы использовали мед. и любовных целях. Считалось, что мужик, выпивший настойку из кориандра, будет надолго приворожен к напоившей его даме. Китайцы знали о пользе кинзы, и употребляли ее для исцеления от импотенции, и для продления жизни - считалось, что семечки дарят бессмертие. В древнем Риме кинзу принимали в еду как возбудитель аппетита.

Немного кто знает, что кинза, подходящие характеристики которой доказаны даже в медицине, также может стать хорошим очистителем воздуха, если же ее высадить в горшочек для комнатных цветов. А наши прародители верили в ее способность привлекать средства.

Теснее в наши дни медики-эксперты официально озвучили подходящие характеристики кинзы. Она дюже хорошо организует работу душевно-сосудистой системы, восстанавливает пищеварение, помогая стремительней, легче усваивать трудную еду. Кроме того, те, кто пожует семечки кориандра, умеют замедлить алкогольное опьянение организма. Кстати, о уроне потребления данной для нас приправы не говорится ничего - разве что нездоровым холесцититом нереально увлекаться кинзой.