Полезные свойства продуктов питания - Фасоль. Это волшебная мясу замена. Ее давным-давно полюбили многое вегетарианцы за довольно крупное число белка, клетчатки, пригодных макро и микроэлементов. Она не только пригодная, ну и низкокалорийная. Следственно многие диетологи употреблять советуют ее не немного не меньше пару раз в неделю. На данный момент разглядим её свойства. Прежде она считалась для бедняков едой, сейчас едят люди ее, которые за своим здоровьем следят. Она приготовлении легка, разрешает длинное время сытым оставаться. В состав ее входит уйма витаминов: А, Е, С, К, также группы В витамины.

Полезные свойства продуктов питания - Виноград, род цветков семейства Виноградовые, также плоды таких цветков, в зрелом облике представляющие из себя ягоды. Шаровидные или яйцевидные ягоды, собранные в все больше или наименее рыхлые грозди. Окраска ягод массивно варьирует в зависимости от сорта - жёлтые, зеленые, тёмно-синие, темно-фиолетовые, чёрные. Первая ягодная культура, которую человек окультурил, по причине которой начал вести оседлый способ жизни.

Полезные свойства продуктов питания - Гранат, представляет из себя кустарник или дерево ветвистое гранатовых семейства высотой до м. 6. Цветки колокольчиковые одиночные, двойные, цвета оранжево-красного, достигают диаметре 4 см. Плоды - большие шарообразные, внутри делятся почти всеми перепонками, образовывая гнезда. В гнезде зёрен по два ряда, которых обёрнуты семена сочную мякоть съедобную - пульпу. Кисло-приторная мякоть, темно-рубинового цвета, изредка больше ясная. Диаметр плода варьироваться может от см. 8 до 18, а кожуры цвет - от жёлто-оранжевого до бордового. Внутри плода в большом числе содержатся семена маленькие, ярко-красной окружённые сочной мякотью. Из цветков граната, содержащих довольно крупное число пигмента темно-красного антоциана пуницина, делают красители, окрашивают которыми льняные, хлопчатобумажные, шёлковые ткани.

Полезные свойства продуктов питания - Грейпфрут. Цитрусовый фрукт жёлто-оранжевый, произрастающий в климатических широтах субтропических. Грейпфрут растёт на вечнозелёном дереве одноимённом, достигающим до15 м высоты. Спелый плод бывает не больше 15 см в диаметре. По внешним знакам грейпфрут имеет сходство с апельсином наибольшее, в общем мякоть больше кислая его, а внутренние белые горькие прожилки. Считают многие учёные, что грейпфрут возник в Индии в итоге обычной гибридизации помело и апельсина. На основе грейпфрута выведены были новые цитрусовые сорта: танжело и минеола. Период грейпфрута созревания составляет до 12 месяцев, стержневой сбор урожая преподаёт на предисловие февраля. Грейпфрутов насчитывается 20 сортов. Отличаются они цветом кожуры от ясно-желтого до ясно-красного и мякоти цветом от красной до жёлтой.

Полезные свойства продуктов питания - Грецкий орех. Деревце ореховых семейства, высотой до 25 метров, диаметр ствола добивается м.1,5. Крона широкоокруглая, густая. Листья довольно крупные, непарноперистосложные, душистые, опадающие на зиму. Цветки маленькие, однодомные, зелёные. Цветки тычиночные собраны висящими серёжками, размещены пестичные на верхушке веток одногодичных, одиночно или группами. Тёмно-зелёных орешках имеются витамины B1, B2, С, PP, хиноны, каротин, дубильные вещества, хиноны, входят в состав, которого линоленовая, линолевая, пальмитиновая, олеиновая и остальные кислоты, в том числе клетчатка, кобальта и железа соли. Скорлупа содержит кислоты фенолкарбоновые, вещества дубильные и кумарины, фенолкарбоновые кислоты, пеликула - стероиды.